ブログ

blog

2019-02-22

ヤングコーン到来

オーガニックプレートの選べるお野菜に皮付きヤングコーンが復活しました。香ばしい甘みがお口に広がります。

ヤングコーン到来

2019-02-21

本日1周年を迎えました

おかげ様で、オーガニック食堂Engiは1周年を迎えることができました。今後ともよろしくお願い申し上げます。

本日1周年を迎えました

2019-02-14

レンコンとあさりのアヒージョ

Engiのアヒージョは組み合わせ自由ですが、レンコンとあさりの組み合わせはEngi通の頼み方です。

レンコンとあさりのアヒージョ

2019-02-07

オニマガさんに紹介されました

「オニマガ」さんという名古屋の散歩・散策、

おでかけ・観光旅行・食べ歩き、カフェ・ランチのお店、

なごやめし、マルシェ・マーケット・イベントなどを紹介されているブログに掲載していただきました。

オニマガさんありがとうございます。

https://onimaga.jp/engi.html

オニマガさんに紹介されました

2019-02-03

まるごとカマンベールのチーズフォンデュ

今のチーズフォンデュには、レンコン、ニンジン、ビーツ、カブ、ブラウンマッシュルーム、エリンギ、ブロッコリー、カリフラワーが入っています。
この時期が旬の根菜が多いですね。

まるごとカマンベールのチーズフォンデュ
まるごとカマンベールのチーズフォンデュ