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2019-10-23
シャインマスカットのダンジュ
Engiのデザート人気、不動の1位を長年守り続けている
クレームダンジュ(なめらかなチーズケーキ)にシャインマスカットバージョンが出ましたよー
2019-10-18
さんまの燻製
秋の定番、さんまの燻製です。
2019-10-17
タルト・タタン(りんごパイ)
タルトタタンが復活です。
昨年は、グラニースミスという品種のりんごを使っていましたが、
今年はベルドボスクープというオランダ原産のりんごを使っています。
前回よりも歯ごたえがあって、さわやかな酸味が口に広がります。
ジャージー牛乳アイスを添えてお出ししていますので、甘さとすっぱさをお楽しみください。
2019-10-16
秋の味覚 さんま
さんまを仕入れてきました。
フライか燻製で召し上がっていただけますよー
2019-09-12
レンコンが復活
入荷が止まっていたレンコンが復活します。
めちゃくちゃ極太なので、肉厚で歯ごたえ抜群です。