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2019-10-23

シャインマスカットのダンジュ

Engiのデザート人気、不動の1位を長年守り続けている
クレームダンジュ(なめらかなチーズケーキ)にシャインマスカットバージョンが出ましたよー

シャインマスカットのダンジュ

2019-10-18

さんまの燻製

秋の定番、さんまの燻製です。

さんまの燻製

2019-10-17

タルト・タタン(りんごパイ)

タルトタタンが復活です。

昨年は、グラニースミスという品種のりんごを使っていましたが、

今年はベルドボスクープというオランダ原産のりんごを使っています。

前回よりも歯ごたえがあって、さわやかな酸味が口に広がります。

ジャージー牛乳アイスを添えてお出ししていますので、甘さとすっぱさをお楽しみください。

タルト・タタン(りんごパイ)

2019-10-16

秋の味覚 さんま

さんまを仕入れてきました。

フライか燻製で召し上がっていただけますよー

秋の味覚 さんま
秋の味覚 さんま

2019-09-12

レンコンが復活

入荷が止まっていたレンコンが復活します。
めちゃくちゃ極太なので、肉厚で歯ごたえ抜群です。

レンコンが復活