ブログ

blog

2019-10-27

洋ナシと生ハムのサラダ

洋ナシの甘みと生ハムの塩気がよく合いますよー

洋ナシと生ハムのサラダ

2019-10-26

スモークサーモン登場

スモークサーモンとアボカドのサワークリームのせが新登場です。

しっかり脂ののったサーモンとクリーミーなアボカド、サワークリームの相性は最高です。

スモークサーモン登場

2019-10-23

シャインマスカットのダンジュ

Engiのデザート人気、不動の1位を長年守り続けている
クレームダンジュ(なめらかなチーズケーキ)にシャインマスカットバージョンが出ましたよー

シャインマスカットのダンジュ

2019-10-18

さんまの燻製

秋の定番、さんまの燻製です。

さんまの燻製

2019-10-17

タルト・タタン(りんごパイ)

タルトタタンが復活です。

昨年は、グラニースミスという品種のりんごを使っていましたが、

今年はベルドボスクープというオランダ原産のりんごを使っています。

前回よりも歯ごたえがあって、さわやかな酸味が口に広がります。

ジャージー牛乳アイスを添えてお出ししていますので、甘さとすっぱさをお楽しみください。

タルト・タタン(りんごパイ)